6시 내고향 보령 보리막장 배정숙발효명가 정보는 아래와 같습니다.
6시 내고향 보령 보리막장 배정숙발효명가는 발효의 모든 것을 연구 개발하는 곳으로 전통주 체험, 천연식초체험, 누룩조청고추장 체험 및 누룩소금 등을 체험할수 있습니다.
뿐만아니라 전통주 교육, 고추장 교육 등 원데이 클래스도 진행합니다.
그리고 자연을 사랑하고 사람과 인연을 소중히 생각하는 6시 내고향 보령 보리막장 배정숙발효명가는 직접 담은 전통 고추장, 보리 막장 ,된장, 전통가마솥 조청 등을 판매도 하고 있는데요.
모든 재료를 직접 만들어서 사용하여 첨가물이 전혀 들어가지 않는 보리막장은 메주, 보리쌀, 엿기름, 집간장, 고춧가루, 고추씨, 천일염을 재료로 씁니다.
직접 보리쌀을 쪄서 만든 메주는 황토 방에서 띄우고 모든 과정에 정성을 쏟아 내 가족이 먹는다는 마음으로 건강한 식품을 만들어 제공하고 있으니 많은 이용 바랍니다.
보리막장 문의) 배정숙 발효명가
주소: 충청남도 보령시 청라면 다리티길 7
연락처: 0507-1459-9510
*택배 가능합니다. 전화로 문의 바랍니다.
6시 내고향 보령 보리막장 배정숙발효명가 정보는 아래와 같습니다.
